轻松get为什么要给孩子添加鱼肝油!

日期:2019-04-10 来源:本站 访问数:117

想必每个妈妈都知道,新生儿出院的时候,医生都会给开鱼肝油,并叮嘱妈妈两周后给孩子添加。当每次去做儿保的时候,医生也会问有没有给孩子添加鱼肝油。那么鱼肝油是什么?鱼肝油有这么重要吗?为什么要给孩子补充鱼肝油?宝宝该如何吃?


1.鱼肝油是什么?


鱼肝油,顾名思义是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类的肝脏中提取获得的脂肪,主要含有维生素A和维生素D。

维生素A又名视黄醇,可以促进视觉细胞内感光物质合成与再生,促进孩子视力的发育;同时维持上皮正常生长与分化,促进生长发育。维生素A不足会影响宝宝的皮肤和视力发育哦!

维生素D是属于固醇类,我们说的时候可能只想到了维生素D3,其实是包括维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)两种形式哦。

维生素D2是由酵母菌或麦角中的麦角固醇经日光或紫外光照射后形成的产物,并且能被人体吸收。

维生素D3是由储存在皮下的胆固醇衍生物7-脱氢胆固醇,在紫外线照射下转变而成。

维生素D以其活性形式,参与维持细胞内外的钙的浓度,以及钙磷代谢的调节;但小小的维生素D的作用不止这点,它还作用于其他很多器官,比如心脏、肌肉、大脑、造血和免疫器官,参与细胞的分化,也就是说孩子的成长过程是离不开维生素D的,可见维生素D功能的强大。

2.为什么要给孩子补充鱼肝油?


几乎所有的妈妈都知道要给孩子补充鱼肝油,但是这又是为什么?

维生素A和维生素D的作用固然重要,促进孩子钙的吸收,调节血钙平衡等等,但是吃母乳不就可以获得维生素A和维生素D了吗?


但实际情况并不这么乐观,通过母乳孩子是可以获得一定的维生素A,但是维生素D就微乎其微了,原因在于维生素D几乎不能通过乳腺,在乳中的维生素D的含量很低。虽然维生素A可以通过乳腺进入乳汁,但由于膳食维生素A转移到乳汁中的量有一定的限度,超过这一限度则乳汁中的维生素A不再按比例增加。

加之,维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖系统、视觉系统及抗感染有关。缺乏维生素A可引起婴儿生长大于障碍,上皮组织角化,眼睛干燥等;而维生素D缺乏可引起佝偻病;

母乳和牛乳中的维生素A和维生素D含量较低,因此婴幼儿应该在医生或注册营养师的指导下补充鱼肝油。另外,还要适当的晒太阳以增加维生素D的合成哦。

3.鱼肝油该如何给宝宝吃?


对于婴幼儿首选的应该是鱼肝油,也就是维生素AD滴剂(胶囊型),该种维生素AD滴剂建议到正规药店或者到医院购买,物美价廉。通常为一粒一粒的滴剂型,用量可以精确的控制,且服用较为方便。


说到给婴幼儿吃,不得不说下对于婴幼儿维生素A和维生素D的建议摄入量:

0-6个月大的宝宝,维生素A的适宜摄入量为300ugRAE/d(折算为国际单位为1000IU);

6个月-1岁的宝宝,维生素A的适宜摄入量为350ugRAE/d;

0-1岁的宝宝,维生素D的适宜摄入量为10ug/d(折算成国际单位为400IU).

一般成人剂型的鱼肝油维生素A和D(换算成国际单位)的比例为10:1,而推荐给儿童服用的是特殊剂型,注意维生素A和D的比例为3:1,分1岁以内和1岁以上两种规格。

1岁以内规格含维生素A:D为1500:500 IU,1岁以上规格维生素A:D为2000:700 IU,据年龄选用,有很多国内品牌可以选择,只要比例合理含量充足即可,没有必要千辛万苦海淘回来所谓的进口货。

鱼肝油作用这么强大,那么该给孩子吃到什么时候呢?

根据《中国居民膳食营养素推荐摄入量(2013版)》0-1岁孩子维生素D的适宜摄入量为10ug/d;1-65岁维生素D的推荐摄入量为10ug/d;而65岁以上维生素D的推荐摄入量为15ug/d;

我国最新版《维生素D缺乏及维生素D缺乏性佝偻病防治建议》建议婴儿出生应该尽早开始补充维生素D每天400~800 IU。意思就是从出生尽早开始服用,可以坚持服用至18岁。

参考文献:

1.孙长颢,凌文华等.营养与食品卫生学.北京:人民卫生出版社,2017.

2.战则凤,宾映初.营养与膳食.北京:人民卫生出版社,2016.

3.中国营养学会.中国居民膳食指南.北京:人民卫生出版社,2016.

4.中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册.北京:中国标准出版社,2014.

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