孕育一个健康的宝宝是父母们最大的心愿,孕期调整好饮食能为宝宝的健康打下良好的基础。胎儿在每个阶段发育的部位不同,所需营养的侧重点也应有所区别。准妈妈们到底该怎么吃,才能给孩子最好的营养?
受精卵开始着床形成胚胎,需要B族维生素。第1周,这一时期的营养成分与胎宝宝脑部发育相关。因此在每日的配餐中尽量包括主食(比如米、面或其他杂粮),各种有色蔬菜(红色、黄色、绿色),各种水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品。
这一时期的饮食搭配与胎宝宝的脊神经生长发育相关。为保证未来胎儿神经系统的正常发育,女性要多吃一些富含叶酸的食品,像西兰花、莴笋、菠菜等等,不少新鲜水果,如橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子中都含有丰富的叶酸,建议根据自己的喜好选择,也可以遵医嘱补充叶酸片剂。
需要更换面点,棒子面、地瓜面以及它木薯淀粉食材。它是为胎宝宝的皮肤生长发育提前准备,这是胎宝宝的血液生长发育夯实基础。建议女性多吃一些香蕉、动物内脏,还有瓜子、花生、松子等坚果类食品,这些食品中富含锌元素。
孕4周各位准妈妈应保证充足的热能和优质蛋白质的供给,摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,比如钙、铁、铜、碘、及维生素A和D等。为胎宝宝的头发生长发育做准备工作。
胚胎已有简单的脑脊髓、中枢神经系统、消化、血液等系统逐渐形成,需要矿物质、锌类,孕妇可多食用海带等海产品,它是为胎宝宝脑部发育考虑。
心脏开始使血液在胚胎体内循环,神经系统轮廓接近完成,骨细胞开始发育,需要B族维生素、锌类、蛋白质、碘类。因此第7周,孕妇需多吃米及豆制品,为胎儿的肉质发育做准备。建议多吃鱼肉、奶酪、蛋、豆类、米类、海带、碘盐。
主要内脏器官、骨骼、牙齿开始发育,负责平衡及听力的内耳正在形成,需要钙、碘、维生素B1、蛋白质。本周的妊娠反应更加剧烈,呕吐剧烈的准妈妈可以尝试用水果入菜,如利用柠檬、脐橙、菠萝等材料来烹煮食物,也可使用少量醋来增添彩色美味。
从孕9周开始孕妈咪应该逐步调整食盐量,一般控制在每日5-6克为宜。因为盐中含有大量的钠,怀孕期间如果母体内的钠含量过高,血液中的钠和水会由于渗透压的改变,深入到组织间隙中形成水肿。多吃鱼,促进胎儿的乳腺发育、眼球发育;也多吃蔬菜,促进胎儿的皮肤膜发育。